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Das Messer für Fischexperten

Berkel Adhoc Black Glossy Lachsmesser

Ideal zur Zubereitung von Sushi

  • Biegsames und handliches Messer
  • Mit seiner langen und biegsamen Klinge gestattet es das dünne Aufschneiden von rohem Fisch wie Lachs, Tunfisch oder Schwertfisch und erleichtert das Schneiden gleichstarker Stücke oder Scheiben
Stk
statt € 86,40
€ 66,00
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Art.Nr.: KAD1SN26SRB

Adhoc Lachsmesser
 

Klingenmaterial: Geschmiedet aus stickstofflegiertem Edelstahl 1.4116 (Härte von bis zu 59 HRC)
Klingenlänge: 26 cm
Gesamtlänge und -gewicht: 39 cm/170 g
Schliff: Glatt, ohne Zähne
Griff: Bestehend aus zwei Hälften, die mit Aluminiumnieten miteinander verbunden sind. Mit Kullenschliff zum sofortigen Ablösen der Scheiben

  • Smeg
  • Miele
  • Siemens
  • Sembella
  • Liebherr
  • Bora

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