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Schinken im Ganzen o. Knochen in ca. 3 kg oder ca. 6 kg erhältlich

WULKA PROSCIUTTO „PANNONICO"

Die Berkel Aufschnittmaschine ist das ideale Gerät für hauchdünne Schinken-Scheiben vom Wulka Prosciutto

Am Knochen gereifter Rohschinken aus Österreich
Gekühlt in Vakuumbeutel verpackt haltbar 3 Monate ab Verpackungsdatum
ideal ist der Schinken zum Schneiden mit einer Berkel Aufschnittmaschine
Seine zarte Textur, lässt ihn am Gaumen schmelzen
Schinken im Ganzen o. Knochen in 3 kg oder 6 kg erhältlich

Mit viel Fingerspitzengefühl, langjähriger Erfahrung und der Hilfe des Klimas des Burgenlandes haben wir es geschafft ein Schinken zu kreieren der in seiner Textur und seinem Aroma einzigartig in Österreich ist.
Nussig bis salzig mit zarter Textur die am Gaumen langsam schmilzt - so kennen und lieben Genießer unseren Prosciutto.
Die Heidewuggerl® wachsen stressfrei im Freilaufstall heran und werden nur mit Getreide gefüttert
Artgerechte Haltung und langsames Wachstum der Schweine garantieren einen unvergleichliche Fleischqualität die sich im Geschmack unserer Spezialitäten wieder spiegelt.
Dabei entsteht sein einmaliges feines und nussiges Aroma.

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze

Achtung: Der Wulka Prosciutto Schinken kann vom Gewicht etwas abweichen!