integrierter Messer-Abnehmer zur leichten Reinigung
Berkel Schneidemaschine Home Line 200 PLUS
Berkel bringt Leistung und Design in die Küche
- Tradition trifft auf Innovation
- Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil
- Durchgehender Messerschutz aus lebensmittelechtem Aluminium mit Schnellverschluss für einfache Reinigung
- Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position zur Minimierung des Bedienaufwands
- neues Feature
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Die Originalität der Home Line Plus liegt in ihrem innovativen Design: essenzielle und abgerundete Linien lassen eine fasst futuristisch anmutende Form entstehen, die vom unverwechselbaren Berkel-Rot noch betont wird. Entwickelt, um zu verblüffen und zu faszinieren, aber vor allem, um ausgestellt zu werden; in ihren außergewöhnlich kompakten Abmessungen konzentrieren sich die Materialien, Sicherheitsvorrichtungen und Schneidqualität der Profi-Welt.
LEISTUNGEN
- Kleinste Schneidstärke für die letzte Scheibe zur Abfallreduzierung
- Hebel zum Öffnen des Messers mit 18 Positionen für die millimetergenaue Einstellung des Schnitts
- Schräge Ebene, welche die Schwerkraft für einen präzisen und mühelosen Schnitt nutzt
- Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: reduziert Schneidabfälle und gewährleistet gleichmäßige Scheiben
- Kontinuierlich profilierter Messerschutz für Stabilität und besseres Gleiten des zu schneidenden Produkts
- Schräges Schneidgutplatteöffnungssystem für leichteren Scheibenaustritt
- Professioneller 0,25 PS/0,19 kW Motor für hervorragende Schneidleistung auch bei härteren Produkten
- Eingebauter Klappenabweiser zur Erleichterung der Scheibenabgabe
- Der Produktunterstützungsblock reduziert den Abstand zwischen Schlitten und Schneidgutplatte und ermöglicht die volle Unterstützung der zu schneidenden Scheibe, um den Abfall zu minimieren.
- Struktur und Sockel aus einer speziellen Aluminiumlegierung und gummierte Füße für maximale Stabilität während des Gebrauchs
- Vollständig abgedichtetes IP65-Bedienfeld
- Spitzer optional erhältlich
- NFC-Tag: Suchen Sie nach dem gelben Aufkleber, um das Berkel-Erlebnis mit exklusiven Inhalten zu erleben
REINIGUNG & HYGIENE
- Gehäuse mit Klingenschutz: Eine auf der Rückseite der Klinge platzierte Schale begrenzt die Zwischenräume, um die Ansammlung von Abfällen zu verhindern
- Durchgehender Messerschutz aus lebensmittelechtem Aluminium mit Schnellverschluss für einfache Reinigung
- Kippbare Platte für die schnelle Reinigung des Körpers
- CE-Sicherheitsverriegelung: in der zusammengeklappten Position bleibt die Schneidgutplatte geschlossen, um das Risiko von Schnittverletzungen bei Reinigungsarbeiten zu vermeiden
- Leicht abnehmbare und spülmaschinengeeignete Anschlagplatte
- Sockel aus Aluminium, so dass kein Spalt zwischen Maschine und Arbeitsplatte entsteht
- Inklusive Messer-Abnehmer
SICHERHEIT
- CE-Sicherheitsverriegelung: in der zusammengeklappten Position bleibt die Schneidgutplatte geschlossen, um das Risiko von Schnittverletzungen bei Reinigungsarbeiten zu vermeiden
- Der Produktunterstützungsblock reduziert den Abstand zwischen Schlitten und Schneidgutplatte und ermöglicht die volle Unterstützung der zu schneidenden Scheibe, um den Abfall zu minimieren.
- Professionelles Bedienfeld mit gut sichtbaren LED-beleuchteten ON/OFF-Schaltern
- Messerschutzring aus lebensmittelechtem Aluminium für zusätzliche Sicherheit
- Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position zur Minimierung des Bedienaufwands
- Automatische Maschinenabschaltung bei Stromausfall
Datails
- Klingendurchmesser: 195 mm
- Stecker: Kabel mit CH und EU-Stecker geliefert;
- Elektrische Daten: 230 V 50 Hz
- Schneidleistung (rund): 140 mm
- Schneidleistung (eckig): 200x140 mm
- Einzelheiten: Schräges Segelöffnungssystem für besseren Slice-Austritt, Klingenabdeckung durchgehendes Profil für bessere Laufruhe, Stützblock in der Nähe der Klinge hergestellt, um Abfall zu minimieren, hinterer Klingenschutz, um die Ansammlung von Schmutz hinter der Klinge zu reduzieren
- Abnehmbare Teile: Messerschutzscheibe, Anschlagplatte, Schneidgut Platte Klappt aber nicht abnehmbar
- Schleifapparat: nicht integriert, optional zum Verkauf
- Messer-Abnehmer: integriert, zur gründlichen Reinigung